东坡肉、烧牛肉、牛蹄筋、海参、小笼包、酥饼、果脯、西瓜……看着这些精致的菜肴，能不嘴馋吗？不过，这一桌可是只看得吃不得，因为它们都是用石头做的。在一些专业石店，这些又贵又重的天然艺术品已逐渐成为市民的新宠。

　　颜体行书“富”、隶书“年”两字嵌在深色沉稳的石头上，显得潇洒飘逸，也预示着来年生活充实、富裕；皑皑白雪悄然消逝，点点绿意冒出山头，已经玉化了的石头喜悦地传递着“春暖花开”的讯息。这些奇石标价都不便宜，少的300元一尊，多的几万元到几十万元不等，尽管如此，还是有不少顾客前来挑选奇石。

　　过年期间走亲访友，顾先生在长沙转了一圈都没找到合适的礼品送人，这一天，刚走进几家专业石店，顿时被这里千奇百怪的天然石艺术摆设品吸引住了。考虑良久，最后将一尊「众星捧月」买下。“这个寓意好，够气派，送人绝对合适。”顾先生说。

　　现在买石头的人多了，有的送礼，有的自己搬新家布置房子。石头有好彩头，作为艺术品又显得厚重、有档次，很受大家喜欢。」一名老板高兴地说。

　　长沙石市有待开放

　　在长沙，赏玩石头的风气早已有之。上世纪80年代前后，就有人开始成批收藏石头，但石头真正地走向市场，还是近5年的事情。

　　“石头不像生活必需品，每天睁开眼睛就要用；所以店刚开的前一两年，连看的人都很少。现在不同了，看的人慢慢多了起来，看着看着觉得喜欢，加上口袋里有余钱，也就买下了。”在长沙坡子街做石器生意的易女士告诉记者，因为开始时生意不好做，与她同期开张的两家石店已经转行。

　　据了解，全长沙的专业石店不过十来家，多分布在坡子街、红星市场、清水塘一带。虽然生意逐年好转，但和国外比起来，中国内地的市场还没形成气候，发展也比较滞后，长沙也是如此。

　　“中国内地石头资源很丰富，但市场并不明朗，相反海外、国外石头资源不丰富，但市场开阔，他们经常用大轮船把内地的奇石艺术品一船一船地运过去。”业内人士分析，若干年后，石市场极有可能转向国外、海外，内地则要反过来到国外买石头了。

　　石头是吉祥物

　　“玉乃石之美者”中国人爱玉，佩玉，藏玉，已有两千多年的历史，形成了渊远流长的玉石文化。湖南石文化研究会副会长李渔村先生介绍，历朝历代，只要天下太平、国泰民安，民间都会刮起一股赏石、藏石、积石、拜石之风。

　　崇石、亲石、爱石有三个因素：一，石头是天然的艺术，具有不可复制、唯一性，故有很高的艺术欣赏和收藏价值；二，从古到今，历史名人、文人骚客都喜欢收藏石头，因为石头有一种实实在在的品质，平和、朴素、不浮华；三，石是吉祥物，民间流行用石镇宅、驱邪、避鬼，保平安。

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